Le rucher école de Mathay a été créé en septembre 1995 et a été réalisé par les membres de l'UAPM.
Il est situé route de Lucelans sur la commune de Mathay.
Il a une capacité de 10 ruches à l'intérieur et un peu plus à l'extérieur.
son rôle premier est une aide technique, éducative et pédagogique.
Il accueille des personnes de tout âge, curieuses de découvrir le monde des abeilles.